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        杜仁杰實(shí)戰(zhàn)烘焙為你提供整套系統(tǒng)一條龍服務(wù)。整套系統(tǒng)包含:（技術(shù)培訓(xùn)、買原料、買設(shè)備渠道、門店日常管理、成本核算、店位選址、店面風(fēng)格設(shè)計(jì)、開店前的技術(shù)指導(dǎo)、營(yíng)銷方案及開店后的產(chǎn)品更新升級(jí)。

杜仁杰校長(zhǎng)簡(jiǎn)介   

         

面包培訓(xùn)老師：張進(jìn)兵
高級(jí)烘焙師

     專注國(guó)際流行的各式面包配方工藝研發(fā)，產(chǎn)品品類涵蓋歐式面包、法式面包、藝術(shù)面包、日式面包、丹麥面包、天然酵母面包等等，曾經(jīng)就職于原麥山丘、布拉提、85℃烘焙坊擔(dān)任烘焙工藝師，產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)主管。

西點(diǎn)培訓(xùn)老師：瓦西·涅斯托羅維奇·扎拉澤(俄)/

Василе·Несторович·Жа Laze
高級(jí)烘焙師

      烘焙行業(yè)從業(yè)12年，專注于烘焙開店綜合體系產(chǎn)品研發(fā)及烘焙企業(yè)技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)，曾擔(dān)任上海皇鼎餐飲酒店西點(diǎn)主廚、上海宜芝多裱花技術(shù)總監(jiān)。

蛋糕培訓(xùn)老師：曹雅婷
高級(jí)西點(diǎn)師

      專注日韓式創(chuàng)意蛋糕、日式果子糕點(diǎn)；曾在韓國(guó)、日本進(jìn)修多年，畢業(yè)于日本東京制果學(xué)校，在烘焙業(yè)界從業(yè)迄今已超過8年，期間不斷吸收名校名師技法工藝，專業(yè)領(lǐng)域深度鉆研成績(jī)卓越，教學(xué)細(xì)致縝密，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)非常豐富。

西點(diǎn)培訓(xùn)老師：鄭 偉
高級(jí)西點(diǎn)師

      從事西點(diǎn)行業(yè)20年，專注于日法系西點(diǎn)研發(fā)，2012年在開元國(guó)際酒店西點(diǎn)大賽榮獲一等獎(jiǎng)，曾在喜來登國(guó)際五星級(jí)酒店、西湖望湖大酒店、柴田西點(diǎn)店、杭州積樂家法式西點(diǎn)等各名店中央廚房擔(dān)任西點(diǎn)主廚及西點(diǎn)部主管。

【杜仁杰烘焙培訓(xùn)學(xué)校教學(xué)特色】
① 高效課堂精品小班制；② 零基礎(chǔ)起步手把手教學(xué)；③ 一期學(xué)不會(huì)，下期免學(xué)費(fèi)續(xù)學(xué)；
④ 免費(fèi)技術(shù)指導(dǎo)!⑤ 教學(xué)產(chǎn)品均按實(shí)體門店標(biāo)準(zhǔn)輸出，每天學(xué)習(xí)效果以真正掌握核心技術(shù)成果為導(dǎo)向。
獨(dú)家開店技術(shù)，2500+學(xué)員口碑見證!專業(yè)西點(diǎn)師、蛋糕師、裱花師、甜品師、面包師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。